但馬の小京都 出石に行ってきました。この町は、「皿そば」が名物で有名なのですが、他にも美味しいものでいっぱいです。
ふらりと立ち寄った「お休み処 田吾作」。ここでは、職人が一つ一つ手作業で作るおはぎが食べられます。「きなこ」と「あん」どちらも1つ100円で、抹茶セット500円もあります。
たべてみると、ムムッ、餡が美味しい! つぶつぶがしっかりしていて、あずきの美味しさがつたわってきます。ちなみに「きなこ」の方にも中に餡が入っているので、あずきの美味しさをあじわうことができます。
甘党の方には最高の逸品です。
このお店、年中「かき氷」もやっていて、けっこう有名らしいです。また暖かくなったら食べにこよう。
お休み処 田吾作
豊岡市出石町八木通り38-2
TEL.0796-52-6968 （水曜定休日）
http://t-lion.com/member/tagosaku/
制作 竹村
ひなまつりフェア2011
2月26日（土）～3月6日（日） 9日間限定
ひなまつりはやえもんのお寿司で家族を楽しんでください！！
□お問い合わせ□
寿し工房 やえもん
TEL 0796-36-4444
営業時間： AM10:00～PM7:00
豊岡にできた、ラティア・コバ様はこだわりのパン屋さんです。トヨダ正法寺店の近く奥手にある、可愛らしい外観のお店です。パンは、すべて栃木県産「大谷石」で作った石窯で焼いておられ、食パンやキューブ型の可愛らしいパンに「COBA」の文字が焼き印してあり、他店にはないパンを販売されています。
種類も豊富です！！！
■お問い合わせ■
石窯パン•カフェ ラティア・コバ
兵庫県豊岡市正法寺60-１
TEL.0796-20-3101
定休日/火・水
●西田屋特選ステーキ
セット 7,000円
コース 8,000円
●但馬牛ハンバーグセット 1,800円
※その他のメニューも多数ございます。
※RECO情報誌2/19（土）新聞折込をみてお得なクーポンをチェック！！
■お問い合わせ■
西田屋 豊岡店
〒668-0065 兵庫県豊岡市戸牧字本谷
TEL.0796-24-1129
営業時間 11:00～15:00、17:00～21:00 （木曜定休日）
http://nishidaya-tajima.com/
チョコレートといえば福知山の「洋菓子マウンテン」と言う噂を聞きつけ、行ってきました。
福知山にあるこのお店、外観はこじんまりとしていますがパティシエの水野直己さんがスゴイんです。なんでもチョコ界には、ワールドチョコレートマスターズという創作チョコの世界大会があるそうで、その2007年大会（フランス・パリ世界大会）で総合優勝されています。
店内はバレンタインデーも近いということで100％女性客。しかも次から次に買いにこられます。そういう場所に私のようなオジサンが入るのは結構勇気がいります。
本当はチョコを食べて見たかったのですが、なんか日が悪いというか…「今日は買いづらい…」と思い、チョコシュークリーム（1個189円）にしました。
帰って食べてみると、う〜ん美味しい。うまく言えませんがチョコに拘りが感じられる逸品です。また他の商品も食べてみたいです。
洋菓子マウンテン
〒620-0046 京都府福知山市字天田南本町269-3
TEL.0773-22-1658
営業時間 10:00～19:00 （水曜定休日）
http://www.naomi-mizuno.com/
制作 竹村